Про Сыр - интернет-магазин товаров для сыроделия
Обработка заказов происходит в рабочее время с 10.00 до 19.00 по будним дням.
В корзине пусто!
Для творога и сыров со средней интенсивностью молочнокислого процесса.
1 350 руб.
Быстрое кислотообразование. Можно использовать совместно с мезофильными культурами.
1 250 руб.
Для сыров типа Раклетт, Тильзитер, Грюйер. t втор. нагревания до 52°C
1 245 руб.
Подходит для сыров, в которых не предусмотрено образование глазков.
Подходит для производства мягких, рассольных и слизневых сыров. Хорошая органолептика.
865 руб.
Для производства сыров с температурой второго нагревания до 42°C: Российский, Тильзитер.
Специальная мезофильно-термофильная закваска для сверхтвердых сыров.
605 руб.
Мезофильно-термофильная закваска для сыров из козьего, овечьего, коровьего молока.
Закваска специально для приготовления Пекорино Тоскано и аналогичных ароматных сыров.
1 675 руб.
6 950 руб.
Закваска для приготовления сыров моцарелла, страчателла, буррата, качокавалло и др.
6 850 руб.
Закваска для приготовления сыра MONTASIO и аналогичных сыров.
Закваска для изготовления сыров Манчего, Мохерейро, Тетийя.
Закваска для авторского сыра "Matrioska di Simone" от Симона Манфредини и аналогичных сыров.
950 руб.
1 950 руб.
Закваска для авторского сыра "Rosamundo" от Симона Манфредини и аналогичных сыров.
1 650 руб.
Закваска CASU MORBIDO AFFIMAGE для изготовления одноименного сыра от Симоне Манфредини.
Закваска специально для приготовления сыров Канестрато, Томм, Пекорино дольче.
545 руб.
Закваска SPEZIATO AFFIMAGE® для производства сыра Специато и аналогичных сыров.
Сбалансированный комплекс культур предназначен специально для изготовления сыра Грюйер.
Закваска предназначена для приготовления сверхтвердых сыров итальянской группы.
5 950 руб.
Фермерская закваска, подходит для любых сыров с богатым ароматическим профилем!
Закваска "аутоттомо", предназначена для сыров с богатым ароматическим профилем.
7 150 руб.
Закваска для приготовления сыра фета и аналогичных рассольных сыров.
Закваска COTTI AFFIMAGE - для приготовления твердых и полутвердых сыров с длительной выдержкой.
Закваска специально для сыра Азиаго: пластичная текстура и мелкие глазки.
Специальный бактериальный комплекс для сыра Эмменталь и аналогов.
675 руб.
7 950 руб.
Готовый бактериальный комплекс для приготовления сыра Бри. Закваски и плесень!
Для моцареллы, буратты и других сыров. Позволяет сыру быстро набрать кислотность.
269 руб.
Закваска с содержанием йогуртовых бактерий. Обязательна для пармезана.
Для приготовления моцареллы, буратты, сулугуни. Содержит все необходимые бактерии.
Цена от: 108 руб.
Универсальная мезо-термофильная закваска от Углической Биофабрики.
Пожалуйста, укажите ваши контактные данные. Мы свяжемся с вами и подробно ответим на все вопросы про данный товар.
Отправляя заявку, я соглашаюсь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
У вас есть вопрос по данному товару?Можем проконсультировать вас по электронной почте!Если ваш вопрос про доставку и оплату, то прочитайте эту страницу, пожалуйста.
Отправляя вопрос, я соглашаюсь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.